赤小豆

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一些香嫩爽滑的美味,搭配均衡,哪一道最让 [复制链接]

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腊肉土豆片:用腊肉煸炒出来的油,再来与土豆片一起翻炒,无须加入过多的调味料,腊肉的香味已经足够了,经过不停的翻炒,腊肉与土豆的香味相互融合,腊肉的重口味吊出土豆清淡的口感,使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上来了,十分钟就能搞定一盘色香味俱佳的营养快手菜~

豆豉蒜蓉炒苦瓜:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

赤小豆玉米青豆饭那是由于本身体质偏弱偏湿的人更容易受到湿邪的侵袭。针对春天的潮湿,在饮食中可多吃一些祛湿的食材。于是做一份赤小豆玉米青豆饭,色彩丰富的杂粮饭,营养丰富,做法也简单。

木须肉:木须肉,实际上应为木樨肉,或木犀肉。樨,意为桂花,这道菜炒碎的蛋花,形色似桂花而得名。木樨肉是典型的北方菜,它做为一个传统菜肴,特点是口味鲜美、口感丰富,营养均衡,是家庭餐桌上应经常出现的。

照晓鸡腿烩鸡蛋:将肉类煎至金黄色后再烧上浓浓的照烧汁,就是美味的一品料理。制作照烧调味汁,食材较为丰富,但主要有糖、酱油、姜末和日本清酒等,然后放至一起调和煮至而成的。

京酱肉丝,软嫩油润,酱香浓郁,搭什么主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。拌米饭吃很下饭,吃饭时要是有这道菜,能吃进去两碗米饭;配馒头也很搭,把馒头从中间切开,夹进去京酱肉丝,比肉夹馍还好吃,就是用馒头蘸着酱汁也是非常可口的。

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