有没有人跟我一样，喜欢收集一些不同颜色的东西，这其中会包括一些豆子，将一些各种豆子按照规律排好，放在透明的瓶子里面，看起来可是非常漂亮的，而且会让你觉得自己的生活更加有小资情调，而且更加的有格调。豆子的颜色可以说是千千万万的，七种颜色不可能说全部齐全，但是让人知道的最起码白色黑色黄色绿色以及红色都是有的，就这些颜色就已经足够我们去观看了。但是你在家中放这些豆子的时候，你知道这些豆子是什么豆子吗？而且光是拿来看还是说它其实也是有其它的作用的呢？这个就需要你自己去斟酌斟酌了，有两种豆子很容易会被人混淆，这两种豆子的名字，一个叫做红豆，一个叫做赤小豆。
1.赤小豆跟红豆不是一个东西吗？
相信很多人都会有这种想法，觉得赤小豆跟红豆其实是同一个东西，那么你就想错了，因为它们两个是完全不同的两个品种，只是它的外形可能会比较相似，而且它的颜色比较接近，所以才会经常被人误以为赤小豆就是红豆。所以很多时候人们去购买这种豆子的时候，就会避开价格比较贵的赤小豆，而选择购买红豆，如果这样的话你就缺失了很多的宝物了。
2.赤小豆跟红豆有什么不同？
其实如果深究起来的话赤小豆和红豆确实有着很大的不一样。先说它的外形，赤小豆的外形是比较细小的，而且呈现圆柱的形状，虽然它俩头也是圆的，但是它的柱状会比较明显，红豆就不一样了，红豆就像是一颗缩小的鸡蛋一样，整个都是比较浑圆的，看起来比较憨厚。虽然说它们的边缘都有白色的芽线，但是这也不能够说它们就是同一个东西，而且赤小豆的颜色会比红豆的颜色更深一点。
3.它们吃起来有什么不同？
如果烹煮过赤小豆和红豆的人都会知道，红豆无论怎么煮，它的颜色其实都是红色的，但是赤小豆煮的时间长了以后，它就会变成一种暗褐色，而且颜色变得非常的明显。如果做成豆沙的话，你就会发现红豆的豆沙吃起来会比较绵软，但是赤小豆沙吃起来就会有一种颗粒分散的感觉，这两种感觉在真正的吃货的眼中是不一样的。但是在人们的眼中唯一的感觉就是赤小豆沙吃起来比较松散，而红豆沙吃起来比较绵软。
4.赤小豆有什么用？
这是很多人都会关心的一个问题，到底这个赤小豆有什么特别的用处，值得我们去购买，以及值得我们去将它烹煮呢？那你就问对人了，这赤小豆在广东人的眼中可是一种宝，它能够去除湿气，而且还能够消除水肿。
通常在南方人们会在春天的时候用赤小豆结合一些其它的去湿药材去制作一些食物，在吃下这些东西的时候，同时能够达到祛湿的效果，其实这也是一种食疗的方法，而赤小豆在里面就扮演着很重要的角色。所以说你真的不要去忽略掉这种小小的豆子，虽然它价格比较贵，但是它的价值更加的高。
