红豆,是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。它们多生长在中国南方广东、广西、云南西双版纳等地,然而,红豆是煮粥的常用原材料之一,不仅口感香甜,而且富含营养,有的人喜欢在红豆中加入其他的材料一起煮粥,红豆粥具有清热解毒、消肿、利尿的作用,还具有通乳的功效。对于产后没有母乳或者是母乳不足的人来说,则是可以适量的食用一些红豆粥的,可以起到一个缓解的作用,而且对于人体来说也是很有益处的。下面就随小编一起来看看红豆粥的功效与作用,红豆粥的禁忌人群有哪些吧!
红豆粥的功效与作用
1、补血养心
红豆含非常多的粗纤维物质,具有降低血脂以及血压的功效,而且红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,能够行气补血,非常的适合女性服用。
2、祛湿清热
红豆中含有丰富的维生素B族群,同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多,这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
3、利尿消肿
红豆可刺激肠道,有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、祛压降脂
红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5、生乳功效
红豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
6、降脂瘦身
红豆中含有较多的皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的。
红豆粥的禁忌人群有哪些
尿频尿多者红豆粥具有一定的利水功效,可以排出体内多余的水分,有尿频尿多者喝红豆粥后可能更会导致小便量增多,使病情加重。
肠胃功能弱者
红豆粥中含有较为丰富的纤维素,比较难以消化,肠胃功能较弱者若是食用过多红豆可能会加重肠胃的负担,引起肠胃不适症状。
通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法,了解了哪些人不适合吃红豆以后,希望大家能够对自己的饮食有所能有所重视,及时的调整,这样身体才能更加健康。
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