赤小豆

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不伤肾的祛湿利水汤,只需三样平常的东西, [复制链接]

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腊月节气一过,就正式藏冬了。冬天阴冷,阴雨连绵,寒冷的湿气容易凝聚,尤其是身在南方的人,更容易沾惹上湿气。外加不良的饮食习惯、长期久坐和熬夜、喝凉饮等,更加容易被湿气困扰。如果湿寒一直聚集体内,不能排除,便容易引起各种病变,因此,下面我们就一起来学煮一道汤水,取平常的薏米和赤小豆、茨实等三样东西即可。在腊冬最适合饮用了,祛湿利水神器,还不怕会伤及肾脏哟!

四招教你自我辨别湿气轻重程度

第一招,看大便。这是人们最经常用的一招,如果大便难受,状稀烂,用水久冲不去,则证明体内的湿气很重,需要喝点祛湿汤茶了。

第二招,观舌苔。早上起来的时候,可以感觉一下自己的喉咙有没有痰,又咳不出来的。接着观察下舌苔的颜色,喝苔面厚不厚。如果舌苔厚重、白腻偏黄,则表示湿气上你身了。

第三招,称体重。这里说的称体重,不是让大家每日都去秤砣上称一称的意思,而是自我掂量着,用心感觉一下自己的身体和四肢的重量。若是感觉睡不醒,身体比平日里显得沉重,腿部也沉得很,还带有酸痛感,则说明近来被湿气缠身了。

第四招,估食量。湿气还和一个人的食欲有关系,因为湿气若是进入脾,则会引起脾胃虚弱,脾不好胃口自然也跟着受到影响。对比平时的食量,如果近段时间腹部都是涨涨的,容易饱,对于食物也不怎么想吃,可能是脾进湿气,要调理脾胃了。

湿气虽然是外在的一种气体,人们看不见摸不着,但是湿气可以通过人体的表皮,逐步渗入里层、骨头,最后进入五脏六腑,进而损害人体器官的正常运转。所以,湿气可大可小,稍不注意,小小的湿气也能给你酿成大病。以下这碗茨实赤小豆薏米祛湿汤,正好适合大家在冬天饮用了,效果杠杠的!

选用材料:赤小豆、炒薏米、茨实、红糖或冰糖。

煮汤过程:第一,选取炒熟的薏米一把,若是买到生的薏米可以自行炒熟,这样的薏米才不会带有寒性伤及脾肾。然后再把适量的赤小豆和茨实分别冲水,挑去浮起来的干瘪的杂质。

第二,把三样食材放入砂锅中,加入适量的清水大火煮沸腾后,转为小火慢熬一个多小时,后放入适量的糖,关火拌匀,趁热饮用。

以上这道汤,煮出来颜色会显得带有点暗红色,同时闻起来还有一股焦香味。因此,大家也可以不加糖,直接当做茶水饮水亦可!

今天这款不伤肾的祛湿利水汤,大家学会了吗?学会的朋友不妨收藏着,每个月饮用三五次,好好保养身体哦!

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