夏季很多人都会喝红豆薏米粥来祛除体内湿气,但是如果用法错了会导致湿气越来越严重。
错误一:“红豆”用错了
中医称赤小豆为“红豆”,所以在红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的)。
赤小豆的健脾去湿、利水消肿之效更佳。
健脾去湿一定要用赤小豆,在市场上真正的赤小豆比红豆价格略高。
错误二:“薏米”用错了
炒制过的薏米
薏米药性微寒,直接煮着食用会伤及脾胃。
所以,薏米在煮之前需要先翻炒,翻炒过后的薏米,药性变得平和,更利于健脾祛湿。
错误三:熬制时间太短
在煮粥时,要把赤小豆和薏米煮烂才能发挥其功效和营养成分。
所以,先用温水浸泡1-2个小时,或者熬制时间稍长一些。有利于红豆和薏米的营养成分挥发出来。
错误四:判断错自己的体质
中医将体内湿气重的人分为两种,一种是“湿寒体质”一种是“湿热体质”。
红豆薏米粥性凉,对湿热体质的人效果好。
湿寒体质的人本身就脾胃虚寒,喝红豆薏米粥只会加重湿气。
那湿寒体质的人该怎么办?
湿寒体质在煲汤时可以加入适量姜片、陈皮等,有理气健脾、燥湿化痰、温胃的功效。
湿寒体质在炒菜时也可以加入适量姜片、花椒等温性食物,能缓解湿寒体质手脚冰凉的症状,有理气化湿的功效。、
所以,小编提醒大家一定要分清自己是“湿寒”还是“湿热”体质,然后再选择适合的祛湿方式。
如果觉得文章不错,欢迎转发给更多的亲朋好友!
推荐阅读:
一家三口先后查出肝癌,只因炒菜放这玩意,毒性堪比砒霜!
癌症来临之前,身体给你发了很多求救信号!但多数人一次一次地错过!
便秘很闹心,低调的“克星”食物,坚持吃和便秘说拜拜
癌症最怕的一种草,可以杀死99%癌细胞,它能让癌症走出灭亡
养生
养肝、排毒、助睡眠,不花1分钱的野菜
每天起床空腹用它泡水喝,连喝10天,肾脏毒素全排空,还抗癌!
食用醋加一物,是血栓的“死对头”!让你的血管一通到底
睡觉时的3个表现是肝脏病变的信号,发现赶紧治,再拖就是肝癌了
觉得管用赶紧告诉更多的人吧
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇