赤小豆

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中药

赤小豆,别名又叫赤豆、红小豆等。为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。赤小豆:呈长圆形而稍扁,长5~8mm,直径3~5mm。表面紫红色,无光泽或微有光泽;一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,约为全长2/3,中间凹陷成纵沟;另侧有1条不明显的棱脊。质硬,不易破碎,子叶2,乳白色。无臭,味微甘。赤豆:呈短圆柱形,两端较平截或钝圆,直径4~6mm。表面暗棕红色,有光泽,种脐不突起。

赤小豆chixiaodou

赤豆、红小豆、朱小豆。

PhaseoluscalcaratusRoxb.

豆科植物赤小豆的成熟种子。

一年生直立草本,或上部缠绕状。嫩时被倒生细毛,老时无毛。3出复叶;托叶披针形或卵状披针形;小叶纸质,披针形、长圆状披针形或卵圆形至宽卵圆形,有时稍呈菱形,先端渐尖或急尖,基部阔三角形、近圆形或近截形,有时侧生小叶偏斜,全缘,两面无毛或仅叶脉上有疏毛,基出脉3条。总状花序腋生,有花数朵至多数;小苞片2,具毛;花萼淡绿色,短钟形,萼齿5;花冠蝶形,黄色,旗瓣圆肾形,先端微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具渐狭的爪,龙骨瓣狭长,先端延长成喙状,螺旋状卷曲;子房上位,密被短硬毛。狭果细瘦,线状扁柱形,通常弯曲镰形,先端具喙。种子长椭圆形,狭窄,暗红色,少有褐色、黑色或草黄色,种脐凹陷。花期5~8月,果期8~9月。

栽培,也有野生。分布于广东、广西等地,我国南部各省普遍栽种。

秋季荚果成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。

呈长圆形而稍扁。表面紫红色,无光泽或微有光泽,一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,中间凹陷成纵沟。另~侧有一条不明显的棱脊。质硬,不易破碎。子叶乳白色。无臭,味微甘。

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赤小豆的功效

味甘、酸,性平。归心经、小肠经。

利水消肿、解毒排脓。属利水渗湿药下属中的利水消肿药。

1.《本经》:"主下水,排痈肿脓血。"
  2.《别录》:"主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒?,下胀满。"
  3.《药性论》:"消热毒痈肿,散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满;捣薄涂痈肿上;主小儿急黄、烂疮,取汁令洗之;能令人美食;末与鸡子白调涂热毒痈肿;通气,健脾胃。"
  4.《食疗本草》:"和鲤鱼烂煮食之,甚治脚气及大腹水肿;散气,去关节烦热,令人心孔开,止小便数;绿赤者,并可食。暴利后气满不能食,煮一顿服之。"
  5.《蜀本草》:"病酒热,饮汁。"
  6.《食性本草》;"坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。"
  7.《日华子本草》:"赤豆粉,治烦,解热毒,排脓,补血脉。"
  8.《纲目》:"辟温疫,治产难,下胞衣,通乳汁。"
  9.《本草再新》:"清热和血,利水通经,宽肠理气。"

02

赤小豆的作用:


  红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。


  1.治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭。(《梅师集验方》)
  2.治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下。(《补缺肘后方》)
  3.治水肿从脚起,入腹则杀人:赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下;若已入腹,但服小豆,勿杂食。(《独行方》)
  4.治脚气:赤小豆五合,葫一头,生姜一分(并破碎),商陆根一条(切)。同水煮,豆烂汤成,适寒温,去葫等,细嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)
  5.治脚气气急,大小便涩,通身肿,两脚气胀,变成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,锉)二两,紫苏茎叶一握(锉,焙)。上三味除小豆外,捣罗为末。每服先以豆一合,用水五盏煮熟,去豆,取汁二盏半,入药末四钱匕,生姜一分,拍碎,煎至一盏半,空心温服,然后择取豆任意食,日再。(《圣济总录》赤小豆汤)
  6.治伤寒瘀热在里,身必黄:麻黄二两(去节),连轺二两,赤小豆一升,杏仁四十个(去皮、尖),大枣十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜二两(切),甘草二两(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黄再沸,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓,分温三服,半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)
  7.治急黄身如金色:赤小豆一两,丁香一分,黍米一分,瓜蒂半分,熏陆香一钱,青布五寸(烧灰),麝香一钱(细研)。上药捣细罗为散,都研令匀。每服不计时候,以清粥饮调下一钱;若用少许吹鼻中,当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散)


  8.治肠痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,复纳清酒中,候酒尽止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘后方》)
  9.治热毒下血,或因食热物发动:赤小豆杵末,水调下方寸匕。(《梅师集验方》)
  10.治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)
  11.治大小肠痈,湿热气滞瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)
  12.治小儿天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或痒或肿:赤小豆二升。末之,鸡子白和如薄泥敷之,干则易。一切丹并用此方。(《千金方》)
  13.治腮颊热肿:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉叶末。(《纲目》)
  14.治小儿重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。(《千金方》)
  15.治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和搅取汁饮。(《肘后方》)
  16.下乳汁:煮赤小豆取汁饮。(《产书方》)
  17.治妇人吹奶:赤小豆酒研,温服,以滓敷之。(《妇人良方补遗》)
  18.治风瘙瘾疹:赤小豆、荆芥穗等分,为末,鸡子清调涂之。(《纲目》)
  19.治食六畜肉中毒:烧小豆一升,末,服三方寸匕。(《千金方》)

临床应用

用量9~30克,煎服;外用适量,研末调敷。用治水肿胀满、脚气肢肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。

①治疗流行性腮腺炎
  取赤小豆50~70粒研成细粉,和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状,摊在布上,敷于患处。一般一次即能消肿。治疗7例,均获效果。


  ②治疗肝硬化腹水
  取赤小豆1斤,活鲤鱼1条(重1斤以上),同放锅内,加水~毫升清炖,至赤小豆烂透为止。将赤小豆、鱼和汤分数次服下。每日或隔日1剂。连续服用,以愈为止。治疗2例,服后尿量增加,腹围减小,精神良好,无不良反应。

抑制胰蛋白酶。20%赤小豆煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌等有抑制作用,还具有增强细胞免疫、避孕等作用。

含有糖类、三萜皂苷。还含3-呋喃甲醇-p-D-吡喃葡萄糖苷、赤豆皂苷Ⅰ-Ⅵ、原矢车菊素Bi、原矢车菊素B3、D-儿茶精、D-表儿茶精、烟酸、核黄素等成分。

阴虚津伤者慎服,过剂可渗利伤津。

①陶弘景:"性逐津液,久食令人枯燥。"
  ②《食性本草》:"久食瘦人。"
  ③《随息居饮食谱》:"蛇咬者百日内忌之。"

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