赤小豆

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ldquo米中第一rdquo,薏 [复制链接]

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如果你会正确地食用薏米仁

这些问题都是薏米能够改善的

所以被称为“米中第一”也是当之无愧了

01

湿毒

薏米性味甘淡、微寒、无毒,能够起到清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓。坚持每天食用薏米,可以将体内多年的湿气排除干净,让身体保持在一个健康的状态。

02

防癌

薏米还有着防癌的作用,含有丰富的硒元素,能够有效抑制癌细胞的繁殖,可用于治疗各种相关病症。平时我们食用薏米,也能够让身体更加轻盈,起到预防的作用。

03

皮肤病

其中有着维生素B1B2和维生素E,这些都是能够起到美容效果的物质,经常吃能够让皮肤更加光滑细腻,美化皮肤改善肤色,消除色斑、粉刺、痘痘等,对于各种皮肤病也能够起到防治的作用。

04

肠胃问题

薏米拥有丰富的膳食纤维,能够帮助肠胃促进蠕动,还能增强新陈代谢以及减轻肠胃负担。经常吃薏米能够缓解肠胃不适所引起的消化不良等症状。

薏米含有丰富的营养物质和养生功效,但很多人碍于薏米的味道而选择放弃,表示难以坚持下来。但接下来的几种薏米祛湿的做法,不仅简单,而且味道也不错。

45年采购经验分享:

首先,薏米有生熟之分。生薏米是我们从市场买回来,未特别加工的薏米。“生薏米”本身的性质偏于寒凉,如果长期服用,会加重脾胃虚寒,如果是体质偏于寒湿的人,长期用“生薏米”祛湿,不但效果不好,反而会加重脾胃的虚弱,降低脾脏的运化功能,使湿气加重!尤其“生薏米”对阳虚的人,就是有滑精、小便清长症状的人是忌用的,会加重阳虚!

所以一般我们会推荐大家食用去了寒性的“熟薏米”,将薏米仁小火焙炒,炒制过的薏米,色泽微黄,表面微微鼓起,闻之略有焦香。熟薏米”去除了寒性,更易于消化吸收,因此“熟薏米”具备健脾止泻的功能,特别适合“寒湿体质”,大便溏稀不成形的人,其健脾祛湿的功能比“生薏米”更强!

薏米无论生熟,要发挥效果,减少副作用,一定要辩证使用!

有的人明明是寒湿体质,却用生薏米+绿豆+百合煮汤长期食用,这三味都是寒凉性质的药材,长期食用,不但没有好处,反而越吃越寒,脾胃越来越虚弱,甚至把月经都吃没了!

还有一个最常见的错误,在薏米汤(包括各种薏米红豆、薏米绿豆汤等)中加入米煮粥!对祛湿而言,这个是绝对错误的,大米(包括糯米、黏米等)性质黏滞,是驻湿的主力,在薏米汤中加大米,等于没喝!大家只要看一下,薏米煮汤,无论煮多久,汤都是清的,薏米不会成糊,而大米一煮就成糊,这就是两者很大的区别所在。

还有,千万注意,孕妇不可食用薏米,无论生熟!

湿气重的朋友可以试试薏米红豆茶,熟薏米健脾渗湿,赤小豆利尿消肿,如果女生还可以搭配玫瑰花,玫瑰花性温,和血调经;三味调和,健脾、祛湿,非常适合女性和寒湿体质的人长期饮用。

一方水土一方食材

历史上在湿热蒸郁、瘴气横行的南方

薏仁米因其独特的除湿功效战场上屡立大功

而早在公元七百多年前就列入皇家贡品

福建蒲城是赫赫有名的薏仁米的出产之地

而福建蒲城的宫路乡薏仁米更是

因其更胜一筹的品质

远销东南亚、日本、欧美等地而举世闻名

原生态山地种植

官路乡地处仙霞岭和武夷山两大余脉之南,环境具有天然的原生态。土层深厚肥沃,呈酸性或弱酸性,而且薏米田都是采用山泉水浇灌;

亚热带季风湿润气候加强了薏米仁的除湿功效,官路乡所处地区属于亚热带季风湿润气候,四季分明,雨量充沛,光照充足,这种气候条件非常利于薏米生长,而且使薏米仁除湿能力大为加强,官路山因薏米除湿功效强而闻名。

坚持日晒不烘干

官路的薏米种植者们,坚持传统的日晒工艺来干燥薏米,而不使用烘干机。在阳光下翻晒出的薏米米香更浓、口感更糯;

原生态,独特地形,传统工艺

造就享誉国内外的官路薏米产量十分有限

每年年产不过万斤

导致市场上会有假冒蒲城宫路的薏仁米出售

我也被好心的朋友安利过

只是凭着职业敏感性我并没有入坑

反而好奇地不断深挖

发现事实上官路有资质的合作社仅两家而已

从而也帮大家找到了真正的官路薏米仁

基地直销,薏米收上来后会带壳保存

出厂时简单去壳,保证薏米仍然非常的新鲜

更原生态,保留了麸皮的“糙薏米”,保留了薏米酯以及更多维生素B1,B2钙镁等矿物质,淡淡米香,口感细腻软滑,而且糙薏米还有“助美”功效哦

美发:营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用

美肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

减肥:薏米有很好的健脾利湿的功效,按照中医的观点,肥胖的人很大程度的问题是脾胃虚弱,说的简单点就是吃进去的东西没有完全吸收,变为废物被身体囤积了。所以如果能增强脾胃的运化吸收能力,那就等于从根本上断绝了肥胖的根源。

本次薏米54.9元g

有兴趣的小伙伴们不妨多带一份试试

欢迎将宫路薏米与普通市售薏米作比较

有比较方知高下

长按

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