在日常生活中，很多人喜欢吃红豆芡实粥。红豆芡实粥有健脾益胃的作用。补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。芡实可以健脾，可调整肠胃功能，补益脾气，让它获得动力；芡实还能固肾，肾好了，排尿功能就强，身体的水汽通过尿液排出去，变得干燥了，这也是祛湿的一个妙招。但是很多人喝了那么多红豆芡实粥，为什么湿气还是那么重？红豆错了，这里的红豆是指赤小豆，赤小豆健脾祛湿，利水消肿的效果更好！湿气是脾虚引起的，湿气又会加重脾虚，祛湿加健脾一起进行才正确！所以方法错了，湿气更严重，加重脾虚，导致恶性循环。今天教大家一个芡实红豆不一样的做法，口感更好！
芡实红豆桂花汤
By馋鹦鹉
配料：
鲜芡实适量、红豆沙适量、冰糖适量、桂花茶适量
烹饪步骤：
1.将泡好的红豆煮熟，压成泥
2.水加入冰糖烧开
3.加入红豆沙
4.开锅后加入芡实煮5分钟
5.关火后加入桂花
烹饪小贴士：
因为芡实能益气益神，只要不是一次性吃太多，是可以长期食用的，不过有个重要的前提：你不是禁食芡实的人群。哪些人不适合食用芡实呢？对于本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。平时有腹胀症状的人也应忌食。食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
大家经常会吃红豆粥吗？试试上面的做法吧！
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