相信大家都吃过红豆吧，它在豆类中是非常有营养的，而且和其他的食物搭配在一起也是非常好吃的，红豆还是女性健康的好朋友，红豆里面含有丰富的铁质是能够让人气色红润，而且如果多吃红豆的话，还有补血，促进血液循环，增强体力，增强抵抗力，排毒减脂等等的一些非常好的效果，而且如果是哺乳期的妇女的话，那就更要多吃一些红豆了，因为是可以很好的促进乳汁的分泌的。
在中医学中，红豆气味甘，酸，平，无毒，有很好的祛湿补脾的功效，而且对脾胃虚弱的人也是非常适合的，在食疗中也经常被用于高血压，动脉粥样硬化，各种原因引起的水肿及消暑，解热毒，健胃等多种用途的。
红豆还被人们称为赤小豆，营养也是非常丰富的，因为里边含有蛋白质，脂肪，维生素，钾，铁，磷等等，而且红豆还有着非常好的促进心脏血管的作用，红豆不仅能利尿，降血压，还有着非常好的补血的作用，如果是很容易贫血的朋友的话，是可以多吃一些红豆的，虽然红豆有着很好的祛湿补血的作用，但是红豆却和“它”天生相克，所以也千万不要一起吃，今天就让小编来跟你们说说吧。
红豆是千万不能和羊肉，羊肝，羊肚一些食物同是食用的，一旦同食是很容易导致水肿，腹泻，腹痛的，严重的话是很容易中毒的，如果我们不小心弄错了，导致中毒的话，就立马采用鸡屎白治疗，然后赶紧去看医生。
红豆也不能与鲤鱼同时食用，它们两个单独使用时都能起到消肿的效果，但是如果一起吃的话，是很容易导致脱水的，所以如果想要消肿时，又刚好想吃素，那就选红豆吧，想要吃荤的话就选鲤鱼吧，说到脱水，那就还得再给你们提醒一下，也千万不能与冬瓜同食，不然后果也是很严重的。
我们在吃红豆的时候，有些人是喜欢加糖的，但是有些人却喜欢加盐，那么喜欢加盐的小伙伴们要注意了，加盐是会大大的降低红豆的营养价值的，很多人也喜欢在熬红豆粥的时候放些猪肉，觉得更加营养，其实，猪肉和红豆一起吃的话，是很容易引起腹胀气滞的，很多人都知道，虽然腹胀不是什么大问题，但是也是很难受的，所以一定要注意这些细节哦！
红豆和薏米同时使用的话，是能够去湿气，消除水肿，预防贫血的，所以红豆薏米粥也成为了人们最喜爱的美食之一了。如果是年轻女性想要，起到养气补血，美容养颜的作用的话，是可以经常食用红豆黑米粥的，孕妇也是可以多吃一些红豆的，可以很好的防止胎儿畸形，如果是那些没有乳汁或者是乳汁偏少的产妇来说，也是可以多吃一些红豆的，可以起到催乳的效果。
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