中医治疗白癜风哪里好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_map.html本文共收集苏州各地美食及特产种，全文分为6篇，持续更新中......
上有天堂，下有苏杭，自古，古人就对苏州是赞不绝口，更是文人墨客集聚之地，文化气息相当浓厚。苏州自古有“鱼米之乡”之称，下面，让我们走进美丽的苏州，一起探索苏州的各种经典美食！
以下就是苏州的各种经典美食及特产↓↓↓
35、双凤羊肉面--“味道独特，成为地方上的冬令特产名吃”
双凤羊肉面，又称为双凤肥羊大面，为苏州太仓餐饮文化中著名的传统小吃之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，逐渐发展成为地方上的冬令特产名吃，多年以来深受广大顾客青睐。
36、震泽黑豆腐干--口感细韧，被誉为“素火腿“
黑豆腐干，是江苏省苏州市吴江市区震泽镇著名的特产，已有二三百年的历史，早在清乾隆年间已颇闻名，成为当时的贡品。
37、千灯肉粽--“江苏著名传统小吃，节日食俗”
千灯肉粽，江苏著名传统小吃，节日食俗，外形姣俏玲珑，闻之香气扑鼻，入口油而不腻，数千年来闻名遐迩。
38、锅巴汤--乾隆提名为“天下第一菜”
苏州特色传统名菜，因乾隆提名“天下第一菜”而得名。主要以锅巴作为原材料，佐以蔬菜海鲜，熬煮鲜香浓郁的苏式汤锅。
39、苏州塘藕--“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊”
苏州塘藕，品质优良，在唐代时就列为贡品，有“雪藕”之称。苏州的荷花荡、黄天荡以东、以南的娄葑、斜塘、车坊、郭巷等地，自古以来便是是苏州塘藕的著名产区。
40、苏州慈姑--长于苏州地下的冬季“水中仙”
苏州慈姑又称茨菇、茨菰、白地栗、燕尾草，是苏州特产“水八仙”之一。
41、洞庭红橘--“汁多味美，太湖红桔名扬四海”
洞庭红橘是太湖东、西山的特产桔子的总称。
42、桂花鸡头米--“丹桂圆珠，点点浮沉于糖水中”
桂花鸡头米是江苏省苏州市的地方风味小吃，由鸡头米与桂花糖熬制而成。
43、苏州熏鱼--“具有轻淡的烟熏味而变得风味独特”
苏州熏鱼是江苏省苏州市姑苏区的地方特色美食，其制作技艺有着悠久的历史。
44、响油鳝糊--装盘浇热油，“有声有色”的江南味道
响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏帮菜。
45、蟹粉面--“蟹粉滑润浓香，每一口都是金秋的味道”
蟹粉面是以熟蟹粉，细面为主料烹饪而成的一道美食。正宗的蟹粉面往往搭配的都是苏州当地的苏式细面，面条虽细却有嚼头，可以做到久煮不烂，也正是面条够细，当蟹粉浇头充分包裹住面条时，蟹香味能够快速渗入到面里，入口爽滑蟹香满溢。
46、苏州桂花酿--“色泽美而透明，酒味香而甜醇”
苏州桂花酿，源自于江苏省苏州市，是取上等糯米，集秋后之丹桂精心酿制而成。其具备了“品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少皆宜”的特点，成为品饮、馈赠的佳品。
47、苏州樱桃
苏州樱桃主要种植地区为苏州西山，西山小樱桃以其鲜甜的味道和原生态的生长环境吸引了大量的顾客前来采摘，每年立夏时节，西山小樱桃都是“一果难求”。
48、炒肉团子--姑苏夏日里的“糕团皇后”
炒肉馅团子是一种江苏苏州地方的传统名吃，是以蒸熟的糯米、粳米粉团包炒熟的肉馅心，浇上卤汁而成，它作为苏州独有的夏季糕团，色白如玉、柔软粘润、馅大卤多、清鲜可口，并且季节性强，被称为“糕团皇后”。
49、苏州水芹--脆嫩清香，苏州“水八仙”之一
苏州水芹是苏州“水八仙”之一，最好吃的部分是又白又嫩的茎，俗称“白头”，“白头”越长，水芹的品质越好。
50、碧螺虾仁--“成盘虾仁色如白玉，入口茶香四溢”
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜，属于苏菜系。
51、平望麻油--“口感润滑，堪称煲汤的点晴之笔”
平望麻油，又称芝麻油、香油，是苏州市吴江平望的地方特产。
52、糖粥--“米粒稠滑如凝脂，一口便可甜入心底”
糖粥亦称红豆粥，冬至节吃红豆粥的习俗，在一千六百多年前已经有了，据说是为了预防瘟疫。南北朝时梁人宗懔在《剂楚岁时记》中说：“共工氏有不才子，以冬至日死，为疫鬼，畏赤小豆，故冬至作粥以禳之。”苏州的红豆粥格外精细，红豆和粥分别而做，红豆做成豆沙，粥上碗后红豆沙才浇上去的，有红云盖白雪之美。
53、葱油蚕豆--“颗颗粉润糯口，清水芙蓉真滋味”
葱油蚕豆，是苏州市的一道美食，是以蚕豆、大葱为原料制作的一道菜品，主要食材是苏州人最为喜爱的蚕豆，该菜品也是苏州人蚕豆食谱中最常吃的家常菜肴，其不只口感粉润糯口，而且营养丰富。
54、苏州风扇凉面--爽滑而不粘腻，面条也要“乘风凉”
苏州风扇凉面是指将面条煮熟过水后，需要用电风扇吹凉的面，据说这个做法可以让面条爽滑而不粘腻，这种制作凉面的方法不经凉水过凉，吃起来更卫生，无腹泻之虞，也一直沿用至今。
55、东山乌紫杨梅--色紫而娇滴，东山名副其实的“红娇娘”
东山乌紫杨梅，又称为东山细蒂杨梅，主产于苏州吴中区东山镇，栽培历史悠久，其主要分为大叶细蒂和小叶细蒂两个品种，果形饱满，色紫而娇滴，是东山名副其实的“红娇娘”，与东山白沙枇杷同为初夏珍品，誉满中外。明人王鏊尝后不觉赞到“杨梅为吴中佳品，味不减闽之茘枝”。
56、小叶细蒂杨梅--“甜酸适口，鲜食和罐头加工兼用的优良品种”
小叶细蒂杨梅，主要分布于江苏省苏州市东山和西山。
57、大叶细蒂杨梅--“柔软多汁，酸度仅为0.61%的小甜心”
大叶细蒂杨梅，主产于苏州市吴中区东山。
58、元大昌桂花冬酿酒--“喝桂花冬酿酒，尝姑苏静冬”
元大昌桂花冬酿酒位于江苏省苏州市，是一家老店制作的冬酿酒，度数一般只有2—4度，老少咸宜。米酒与桂花的香气交融，有细小气泡，桂花在里面上下浮动，清香清甜。
59、石浦羊肉--“成为千灯乃至昆山美食文化的代表”
石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食，具有悠久的历史，且深受美食爱好者的追捧，与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。
60、风枵茶--“七都传统的甜茶”
风枵茶是用糯米饭糍干撒上白糖泡的茶是七都传统的甜茶，名为风枵茶。
61、苏州豆腐干--“苏州传统街头巷尾风味小吃”
苏州卤汁豆腐干以其独特的风味延传了近百年历史，是苏州最富特色的著名产品。
62、苏州卤鸭--“皮肥不腻，为苏州夏令冷盘名品”
苏州卤鸭是江苏苏州松鹤楼的传统特色名菜。
63、并蒂莲--“集莲荷之精华于一身，是花中珍品”
苏州亭林园的并蒂莲，人称“元末古莲”。
64、太湖莼菜--柔滑气香，被誉为“水中碧螺春”
太湖莼菜是著名的苏州特产之一，早在宋代，就被列为贡品。
65、枇杷膏--“古法熬制，清润整个冬天”
枇杷膏是苏州当地特产，基本上每家每户都会制作，其是用东山白沙枇杷花、枇杷叶、老冰糖、川贝等熬制而成的一种膏状特产。
66、苏州梅花糕--“白玉糕身上点缀红绿，形如冬日梅花”
苏州梅花糕是苏州一种著名的风味特色小吃。
67、桂花--“忽闻桂花香，方知秋已至”
桂花，苏州人也称之为木樨花，是苏州市市花，在当地已有非常悠久的栽培历史。
68、莼菜氽塘片--“汤清味鲜，为春季佳肴”
莼菜氽塘片是江苏省苏州市的地方特色风味菜肴，由来已久，历史上还有“莼鲈之思”的典故。
