“小巧骰子安红豆，入骨相思知不知。”这是唐朝墨客温庭筠赞叹恋情的诗句，看来红豆一向被觉得是依靠爱意，抒发情侣间相思之情的信物。
红豆的相思文明深入民心，撒布千年而不褪，响应出红豆所依靠的相思之意不光能用于爱人互诉心曲，也一样是儒家的礼俗文明的具象呈现。
赤小豆之药名
红豆最少包罗着三造就物：其一是海红豆，一种罕见的妆饰性植物，不做药用；其二是相思子，一种含有毒性的清热解毒药；其三是药食两用的赤豆，也即是每每所讲的赤小豆。
赤豆最先浮此刻《神农本草经》当中，名为赤小豆。然后遵循赤豆的颜色和用处而有“猪肝赤”“相思”“血豆”“朱赤豆”“米豆”等一名。
1.猪肝赤、血豆、全红豆、朱赤豆
赤豆光彩鲜红而又质量稳固，犹如猪肝通常又红又硬，于是得名“猪肝赤”。赤豆以其颜色鲜红，没有杂色，而常被人称为“血豆”“全红豆”“朱赤豆”等。
2.相思子
红豆的“相思”之名最为深入民心。
“江头学种相思子，树成寄予望村夫。”诗句中的相思子指的恰是红豆。之以是将红豆喻之相思，重要源于两方面：其一与红豆的形状相关。红豆好像心脏，形状与纹路皆为“心”字形。其二与红豆中的相思子相关。
差别于普遍的、整颗鲜红的红豆，相思子的特色是半截血色，半截黑色。昔人从阴阳理论启程，觉得相思子半红半黑，乃是阴阳缔交的状况，而被称做“阴阳豆”。男人为阳，女子为阴，阴阳俱有的红豆也就被称为“鸳鸯豆”，然后衍成“郎君豆”“佳人豆”，着末以至“相思子”“相思豆”。恰是这类特殊的颜色使得红豆的“相思”之名士传于今，成为了恋情的意味。
3.赤小豆
“赤”乃言其色，“小”乃言其形，“豆”则表领会赤豆的植物科属。此中“小豆”呈现的更是赤豆源于“荅”；古时豆有巨细之分，大者称为“菽”，小者称为“荅”。
《本草原则》中有载：“王祯云∶今之赤豆、白豆、绿豆、萱豆，皆小豆也。”也恰是由于赤豆也许用来烹食填饥，而有了“饭赤豆”“米豆”“饭豆子”等称号。这些称号呈现的恰是“民以食为天”的朴质糊口。
赤小豆之食用
赤小豆是一味非常罕用的药食两用品。其做为食物操纵，模样各类，用处普及，也许做为汤水茶饮、煲粥甜羹，也可做为糕点点心。如每年腊八节的腊八粥，就以是五谷为重要资料，辅以红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合、桂圆等补益五脏气血的药食两用品煮成甜粥，具备补益脾胃以增进气血生化，又能调理脾胃以缓和脾胃肩负的效用。
引见一起含有赤小豆的小药膳——补血安神羹：赤小豆30克、桂圆肉10克、红枣15克、酸枣仁30克、莲子肉10克、莲子心3克、桑葚子30克、冰糖10克（可加可不加）。
工效：补血养心安神。
合用人群：心悸怔忡、畏缩易惊、失眠忘记、神劳累力。见于心力不济、心肌缺血、心肌炎后遗症、心律反常等患者浮现以上病症者，亦可用于部份血虚患者浮现以上病症者。
操纵注重：外感发烧、伤风、泻肚者停用。
赤小豆之药用
赤小豆的本能、功效在肯定水平上也与称号相关。色红入血分，归于与血液轮回相关亲昵的心、肝二经，味甘性平，能补血养心安神、解毒利水消肿。重要运用于下列几个方面：
1．血汗不够、心神失养
赤小豆以其色红如血而得名，李时珍称其为“心之谷”。如血汗不够，心神失养，浮现心悸、失眠、忘记等病症。赤豆味甘，性平，归于心经，能补益血汗而安神，故而用之有用。
2.水湿潴留、热毒疮痈
赤小豆不光能补况且能泻，其利水消肿、清热解毒的工效可用于水湿潴留的水肿、小便不利、湿热黄疸、带下、足气肿痛，以及热毒痈肿疮毒、肠痈腹痛等病证的诊疗。其余，赤小豆无显然副效用，可长久操纵。
本文做家为上海中医药大学熏陶，
博士生导师杨柏灿
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