TUhjnbcbe - 2025/1/1 20:25:00
作者:蒲公英_pX0t用料薏仁 40克赤小豆 40克红豆 40克芡实 40克莲子 30克白扁豆 30克百合 20克红皮花生 10克做法步骤1、本粥所需食材有八种,先将所需食材称好重量。2、将赤小豆和红豆放一个碗中、薏仁和芡实放一个碗中、莲子和白扁豆放一个碗中、百合放一个碗中、红皮花生放一个碗中,清洗干净,用水泡发备用。(注意:百合比较容易泡发,泡30分钟就把水倒掉。)3、科普一下赤小豆与红豆的辨别:赤小豆呈圆柱形、稍扁,表皮光滑有光泽,色红发暗;红豆体圆、呈凸镜形,色鲜红。左侧为赤小豆,右侧为红豆。4、来张特写,左侧为赤小豆、右侧为红豆。5、准备一个有预约功能的电炖锅(如果是没有预约功能的电炖锅,就在晚上临睡前,再通电炖煮。因豆类都比较硬,多炖些时间也没关系。)6、炖锅内侧标有“最高水位线”,是指将炖盅放入锅内,水位不能超过此线。7、将所有食材放入炖盅内,加入的水量,距离盅口留有一指的距离即可。盖上炖盅盖子,再盖上锅盖。8、选择“炖汤”——“4小时”即可,所以你把预约时间计算好。如要早上7点喝粥,就让锅凌晨3点开始炖煮即可。至于怎样定预约时间,炖锅的说明书上有。9、当炖锅自动炖煮4小时后,会自动保温。10、这一碗杂粮粥,非常有营养,早上喝一碗,真是会让人阳气满满的。11、消化能力不好的人,不能多吃。(观看视频教程,请