天津市我国的四大直辖市之一，拥有山、河、湖、海、泉、湿地等丰富的自然资源。天津这座颜值与内涵兼备的城市，沉静地刻画出历史的痕迹，即鲜活又生动。一声吆喝，一尊泥人、一个老物件都是天津的味道。今天我们就来说一说那些关于天津的地道美味吧，想要到天津旅游的小伙伴们一定要看看。
天津的狗不理包子是我国著名小吃，是“天津三绝”之首，同时也是中华老字号之一，狗不理包子倍受欢迎的原因在于其用料精细，制作讲究。每个包子都是15个褶，大小整齐，香而不腻，一直深得天津老百姓和各国友人的青睐。是一道很有影响力的美食。
桂发祥十八街麻花是天津的一家百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”，每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜子仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。这个小吃还曾经获过奖，去天津旅游可以把这个带回去，肯定很有面子。
耳朵眼炸糕是天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻。生产到现在已经有百余年历史了，朵眼炸糕选用江米，加工面酱用赤小豆，白糖经传统工艺制馅，指定油类炸制，成品外皮金黄、酥脆。有“黄、软、筋、香”四大特点。一九九七年十二月被中国烹协认定为“中华名小吃”。耳朵眼炸糕与狗不理包子、十八街麻花被市商委和烹协命名为天津三绝食品。
煎饼果子是天津著名的小吃，天津人的早点桌上煎饼果子和包子总会有一样。由绿豆面薄饼，鸡蛋，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料。
兰斋糕干是天津著名的汉族传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。第十一届亚运会期间，芝兰斋又应邀进京，为各国朋友示范制作，销售品尝，受到好评。
曹记驴肉是京津地区汉族传统名菜之一。在北京流传至今已经两百多年的年历史。曹记驴肉，精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。
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