赤小豆

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TUhjnbcbe - 2025/2/6 16:30:00


  在我们身边总有这么一群人,上班的时候三餐不规律,时不时就说胃不舒服;工作一忙起来直接不吃饭,说自己没有胃口;有些甚至是慢性胃炎的“老病号”,需要常常带着胃药。


  到了夏季,温度过高,空气的湿度也比较大,人体内热量就不容易散发出来,热量积存过多,一些以前有过胃病的朋友,因气温的变化,多吃了过凉的食物,从而导致胃病发作。


  所以在炎热的夏季,尽管人人都爱吃生冷、冰凉的东西,虽然这些东西能让人享受一时的凉快,但对肠胃的伤害却是非常大,尤其是肠胃本身就不好的主子,能不碰这些东西就尽量不要碰。


  我国一直有喝粥养胃的传统,夏天酷暑难忍,食欲不振,不放多吃一些粥,清热又养胃,告别老胃病困扰!


  1、五豆粥


  五豆粥是由黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、炒扁豆、紫米、大米等熬制而成,含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。


  2、莲子扁豆薏米粥


  莲子扁豆薏米粥具有健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

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