TUhjnbcbe - 2025/4/9 10:09:00
<赤小豆和红小豆不是同种豆类，它们在外观、功效和用途上都存在显著差异。1.**赤小豆**：-较为细长，颜色偏暗红，表皮光滑。-常用于中药材，有利水消肿、清热解毒之效，对心脏健康也大有裨益，能降血脂、降血压。-需注意，赤小豆不易消化，脾胃虚弱或阴虚体质者应谨慎食用。2.**红小豆**：-短圆形，颜色较为鲜红，颗粒较大。-多用于食品加工，如制作豆沙、甜品等。-富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素矿物质，尤其是维生素B群含量高，能健脾益肾、清热解毒，但祛湿效果稍逊于赤小豆。宝妈在为宝宝选择食材时，可根据这些差异和宝宝的体质需求来决定。宝宝平时容易上火吗？