哈喽，大家好，在这个特殊的时期，很多的小仙女们都因为疫情而宅在家，很多人的工作也都还没开始复工，其实在这个事情可以做一些计划，比如学习一门技术、做一个阶段的护肤，在家瘦身，这都是现在可以做的。很多粉丝和我说过，自己喝口水都长肉。其实不是喝水长肉，是因为自己就是易胖体质，一个是因为身体代谢慢，还有一个原因是身体的湿气重。湿气重导致体内毒素排不出，从而造成肥胖。
这次就给大家介绍一道美食，它可以通过食疗来改善体内湿气重的症状。这道美食就是薏米山药瘦肉汤。长期做养生餐和炖汤的小伙伴一定会知道，薏米是最好的祛湿食品，薏米含有丰富分氨基酸，各种人体所需的矿物质，有止痛你、降糖、祛湿、抗癌的功效，但是大家一般吃的都是薏米红豆，时间长难免有点腻。这次就把薏米山药瘦肉汤的做法告诉大家，效果比红豆薏米还好。
食材：薏米、山药、枸杞、瘦肉、食盐
制作过程：1、把薏米用清水洗净，然后泡20分钟就好，不要泡太长时间。
2、锅里放水，然后把薏米放入，大火煮到水开然后转小火。
3、把枸杞用清水冲洗，然后山药去皮切块，瘦肉切片备用。
4、薏米煮熟以后放入瘦肉，开锅以后撇去浮沫。
5、最后放入枸杞和山药，放入食盐，煮熟以后关火即可。
小贴士：1、薏米不要泡太长时间，因为要有祛湿功效，所以不用跑太长时间
2、肉一定要用瘦肉，不要用五花肉，因为这样喝汤才能不长胖。
3、山药不要煮太长时间，这样会影响口感。
4、枸杞要最后放保存营养，食盐也要做后放，长时间加热会释放有害物质。
这道菜经常吃可以有祛湿的效果，但是凡事都得坚持，才能有效果。它可以和红豆薏米粥交替喝，这样可以换换口味，效果更好，毕竟这养生不是受罪，还是要稍微照顾一下自己的口味和感受的。今天的小厨为大家推荐的食谱就到这里，我们明天见。