我是祛湿达人阿雷，也是一名资深的“老湿机”。在祛湿问题上略有研究，有这方面问题或者见解的朋友可以一起交流一下。文章尾部有免费福利哦！
夏季暑湿困脾，肠胃不好，出汗多，胃胀不想吃饭，浑身疲惫没精神，到了晚上吹空调、喝冷饮。又加上这个美好的世界杯，不配点啤酒小龙虾总觉得对不起自己……却不知这都是给自己埋下的病根，这些问题一般都会累计到秋冬季节，慢慢爆发。所以我们一定要学会“自律”，提前预防哦！
夏天也是人体阳气最旺盛的时候，阳气外发，气血的运行也会非常的旺盛；豆类是一般都是植物的种子，种子本身蕴含的是生长的力量，非常适合夏天来多吃一些，有健脾胃去湿气的效果。
1.赤小豆——百搭祛湿豆
说到去湿气，可能你第一个想到的是红豆，其实药用祛湿的红豆应该用赤小豆更好。
赤小豆：性平，味甘、酸，能利湿消肿，清热退黄、解毒排脓。
赤小豆单独熬粥有调理脾胃、降血脂降血压的功效。其实除了大家熟悉的红豆薏米粥祛湿热外，赤小豆还可以与百合、山药、花生、紫米等，一起搭配熬粥喝，看你是不是一个健康美食达人了。
2.绿豆——解暑祛湿之王
绿豆：味甘性凉，归心，胃经。具有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆一般用来消除暑热带来的没有食欲、没精神，绝对是第一功臣。绿豆汤当然是家家的消暑必备之品，但是熬绿豆汤的时间长短不同，功效也会不同。
一般大火烧开后煮10分钟左右，汤水会煮出绿色、清澈的汤，这时候的绿豆汤清热解毒的效果是最好的，但是豆子还是没有煮熟，这时可以再加水煮30分钟左右，煮到绿豆开花，汤变得浑浊，这时候的绿豆汤，就有了丰富的膳食纤维，可以很好的帮助肠胃的蠕动、开胃消食。
3.白扁豆——健脾祛湿的豆王
白扁豆：味甘，性微温。归脾、胃经。具有健脾化湿，和中消暑的功效。
其实白扁豆的做法是非常多的，你可以在平时炒菜或者煮饭的时候都可以当配菜加进去一起食用，也可以和粳米一起熬粥，可以增加健脾的功效，对于夏天吃坏肚子，肚子疼腹泻，效果都非常的好，特别适合中老年人来食用。
需要注意的是，一定要煮熟，生的白扁豆会有轻微的毒性，煮熟蒸透或者炒制以后就会自然消失。
吃豆注意事项：
1.豆类不太好消化，即使是健康的人也应该注意每天吃的量，每天熬粥或者炒菜的时候少放一点，适量补充一些就行，切不可贪多，少食多餐，贵在坚持。
2.吃豆一定要做熟了再吃，因为吃生豆会影响营养的吸收，有的豆类含有的毒性也会随着高温，煮熟而消失。也可以把豆子做成豆芽或者熬豆浆，不仅植酸含量会大大的降低，还可以有效提高铁、锌、钙的利用率，使咱们的五脏得到更好的补益效果。
3.豆子种类多，一定要学会百搭，只有均衡补充各种豆的营养才会更健康。
中国自古对传统饮食一直讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，经常吃豆对身体是非常有益处的，小伙伴们，如果有好的各种吃豆的好方法，尽管分享一下吧，下面的评论区尽管畅所欲言，不要害羞哦！
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