每到夏天,老冰棍、冰淇淋就成了人们的最爱,虽然吃太多会发胖,但为了清凉解暑,也就顾不了那么多了。那么,在众多各地的老冰棍中,哪种最好吃、最有味道呢?
一、五羊雪糕
从名字上看,这就是广州的特色。五羊雪糕是中国广州市的本土知名雪糕品牌,在当地具有相当高的认知度。有人认为,五羊雪糕在上世纪六十年代就有了。
当时,私人冰室雪糕因为成本,售价比较高,而五羊雪糕的甜筒零售价则三角四分,具有较大竞争力。年,五羊雪糕获得首届中国食品博览会冷饮类唯一金奖。
现在的五羊雪糕各式各样,裹着巧克脆皮的“飞鱼”,浓郁的香芋甜筒,拿着小木勺敲挖的莲花杯……小小雪糕,装满广州人的乡愁。
二、马头牌
在南京人的眼里,马头牌就是他们的哈根达斯。同时,这个牌子也承载了他们孩童时期的记忆。著名作家三毛在回忆录中,曾经提到南京有着她酷爱的夏天、有马头牌冰棒。马头牌就是南京人的永久记忆。
三、康乐小豆
天津的小豆冰棍,最好的就是康乐。这种冰糕有一种桂花的清香,上面还有天津红小豆,皮薄肉厚,奶香十足,听起来就十分好吃。
这种冰棍儿,红豆是招牌。蒸的时候,火候要恰到好处,软而不烂。
四、马迭尔冰棍
马迭尔,是哈尔滨的特色冷饮。据说,这是法籍犹太人开斯普于年在哈尔滨创建的,到现在已经有多年的历史了。马迭尔冰棍“甜而不腻,冰中带香”,不过价格却不菲。
五、钟楼小奶糕
钟楼小奶糕,是上世纪70年代,在西安钟楼附近最早生产出来的。这种雪糕价格低廉,味道堪比冰激凌,深受西安人的喜爱。
到了夏季,在西安的大街小巷,“钟楼小奶糕”的叫卖声起此彼伏,给古城增添了独特的味道。
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