赤小豆

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TUhjnbcbe - 2024/5/6 0:01:00
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如今随着生活水平的提高,人们的饮食结构也发生了很大改变,在满足口腹之欲的同时,越来越多的人渐渐受到了慢性疾病的困扰,尤其是高血压。

我国可以称之为高血压大国,尤其是对于那些50岁以上的中老年人来说,患病率更是逐年攀升当中,众所周知,一旦患上高血压,没有太好的治疗方法,需要通过长期服用降压药来进行稳定治疗。

高血压患者除了按时服药之外,在平时还要注意养成良好的饮食习惯,相信大多数高血压患者都曾听说过低钠饮食,高钾饮食,如果高血压患者身体缺钾,非常容易引发一系列的不良症状。

01为什么医生建议高血压患者要多补钾?

高血压作为严重威胁人类健康的重要杀手之一,引起了人们的广泛重视,尤其是已经患有高血压的人群,在平时一定要注意治疗,将血压稳定在正常的范围之内。

我们常说病从口入,祸从口出,人体大多数疾病都是饮食不注意所导致的,在大多数人的饮食习惯当中,大多都比较重口味,习惯吃比较咸的食物,这就导致钠的摄入量增高,而钾的摄入量减少,从而诱发高血压发病率居高不下。

钾是维持人体生命的必需元素,能够使动脉扩张,降低外周血管压力,促进尿钠排泄,诱导钠利尿,减少体内液量,降低心血管负担,降低血压,同时还能使高血压患者的动脉壁增厚有所减轻。

高血压患者在降压的过程当中,千万不要忽视补钾的重要作用,因为一些无意识的行为会使体内的钾流失。

高血压患者平时服用的降压药属于排钾利尿剂,会使排尿增多,从而使甲排出体外,因此补钾对于高血压患者来说是当务之急。

补钾是一个循序渐进的过程,高血压患者千万不要急于求成,尤其是不能使用静脉推注氯化钾的方式进行补钾,否则会引发生命危险。

高血压患者在补钾之前,最好检查一下自己的肾脏功能和血钾指标,如果因肾功能不全而导致钾的排出较慢,应该慎用钾盐。

02高血压患者体内缺钾时,身体会有哪些异常表现?

1、容易疲倦

钾元素在维持神经、肌肉的正常运行,如果身体中缺钾,人们就会感觉浑身无力,尤其是双腿无力,甚至无法支撑身体的重量。还会出现精神倦怠的症状,严重时还会有幻觉等精神障碍出现。

2、便秘

当身体中缺钾的时候,人们的消化系统功能也会减弱,所以患者总会有腹胀,腹痛,便秘等症状出现。

3、头晕目眩

身体中缺钾时会出现电解质紊乱,此时患者往往会有头晕眼花,恶心呕吐等症状,如果缺钾比较严重,会让人心跳减缓,出现昏迷、休克等。

4、耳鸣

因为钾元素在维持着神经系统的正常运行,所以当身体中缺钾的时候,神经系统会出现异常反应,神经性耳鸣就是比较常见的表现。

5、血压升高

当身体中缺钾的时候,钠元素就会增多,这样就容易导致血压升高,所以高血压患者要注意适当的补钾,有维持血压平衡的作用。

03长期服用降压药的人,不妨常吃4种高钾食物

1、紫菜

紫菜中富含钾元素,每克紫菜中含钾毫克,在蔬菜中算是佼佼者,除此之外紫菜还富含蛋白质,多种维生素以及碘等。高血压患者想要补钾,在平时不妨多吃点紫菜。

到了夏天很多人都会没有食欲,不妨吃点紫菜蛋花汤,把紫菜撕碎用温水浸泡一下,去除杂质,烧开水,加入紫菜,鸡精调味,不要加盐,开锅后加入打散的蛋液即可。

2、菌菇

在众多食物当中,菌菇类食材的钾含量比较突出,其中口蘑高达毫克/克,榛蘑钾含量为毫克/克,双孢蘑菇为毫克/克,平菇为毫克/克,金针菇为毫克/克。

.除此之外,菌菇类食材还富含谷氨酸等鲜味的氨基酸以及肌苷酸、鸟肝酸等呈味核苷酸,滋味更加鲜美,堪比肉类,因此高血压患者在平时不妨多吃点菌菇类的食物。

3、小白菜

小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。

小白菜也被称为上海青或者油白菜,不管是做汤还是清炒,滋味都非常鲜美,高血压患者在平时不妨多吃点小白菜,和鸡蛋一起搭配,效果更好。

4、红豆

红豆,又名赤小豆,性善下行,能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。

一般来说,红豆煮汤、熬粥均可,也可以和绿豆一起熬煮。红豆还可以与大米一起煮红豆饭,能增加粗粮的摄入量。夏季的中期气温逐渐上升,以健脾为主,适宜多吃红豆、红腰豆。

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