春天天气干燥，但对于南方来说，多少还是有些潮湿，尤其是在回南天，墙皮都是湿哒哒的，人生活在这样的环境里，自身的身体也会受到影响，如果长期生活在这样的环境，身体难免会被湿气侵袭，浑身都不爽利，这主要是外湿导致。而还有一种湿气叫内湿，我是说一个人经常吃冰冷、油腻的食物，导致脾胃受损，从而产生了湿气。
体内有湿气就要经常的保养，经常要做祛湿的工作，如果置之不理，就会出现湿气过重的情况，想要除湿气，要生活在一个干燥通风的环境里，同时还要进行食补，比如利用陈皮、茯苓等食材，经常食用这些食材，可以起到祛湿的作用。茯苓可以健脾胃、安心神，对祛湿有很好的效用，不过还有一种“祛湿之王”，93岁的老爷爷就经常吃它，可以保持健康长寿，吃起来香甜不腻，祛湿的效果也非常好，我们来看看吧！
第一步:准备一把赤小豆，还有一把薏仁，放入大碗中，加入清水洗干净，用手搓洗搓洗，把表面的灰尘洗出来，把脏水倒掉，加入清水再洗一遍，如果有看到浮起来的，那就将它丢掉，这种是有重演的或者是腐坏的，留着会破坏味，最后再控水捞出来。
第二步:起锅开火，把锅微微加热之后，将洗好的赤小豆和薏仁放下去，用小火慢慢的翻炒，把赤小豆和薏仁多余的水分炒干，这一步是比较重要的，大概炒个3分钟左右，食材有裂开的迹象就可以了，所以要有一点耐心，这样做祛湿的效果会更好。
第三步:接着准备一个高压锅，清洗干净之后，把赤小豆和薏米放入锅中，接着加入没过食材的清水，开小火慢炖，大概20分钟左右，赤小豆和薏仁都能被焖煮的软烂了，高压锅的压力大，用来焖煮赤小豆，会熟的很快。接着关火，等待高压锅里的气体排放完之后，打开锅盖，加入一点红糖粉，搅拌至融化，就可以盛出来吃了。
第一步:山药也具有一定的祛湿作用，它的药性平和，有补脾养胃的作用，虽然说比赤小豆的祛湿作用要低很多，但也并不是一点帮助都没有。现在就准备上一根山药，削皮之后，放在案板上切成小块，然后再切成小丁，装入碗中备用。再来一把赤豆，赤豆用清水洗干净，洗干净后拉出来控干水分。
第二步:接下来准备一口砂锅，砂锅用来熬粥可以保留住食材最大的营养价值，如果你想缩短焖煮的时间，那么赤豆建议提前一天泡好，这样煮起来更容易软烂。不过你没有提前泡赤豆，怎么要把赤豆焖煮上40分钟左右，记得要多加一些水，开大火，这样赤豆才更容易软烂。
第三步:40分钟之后，把切好的山药丁放下去，盖上锅盖用小火再焖煮15分钟，所有的食材都熟透之后，就可以打开盖子了，想吃甜一些的就加一点白糖，用勺子搅拌均匀，接着关掉火，稍微晾凉之后就可以盛出来吃了。每天喝上一碗，既可以给身体补充营养，又能起到祛湿的作用，味道还非常的不错。
祛湿是一个漫长的过程，并不是说吃了一两回就能将它全都赶走，而是要慢慢的调理，平时作息规律，注意饮食，身体上的湿气就没有那么重了，整个人也会爽利许多。以上就是今天的全部分享，喜欢今天的内容就给小二点赞和转发吧！非常感谢友友们的支持，记得