赤小豆

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TUhjnbcbe - 2024/8/26 16:50:00

提醒大家:入伏前后要吃这5种食物,营养又解暑,助你轻松过伏天!

老话常说:“冬练三九,夏练三伏”,然而还没进入三伏天,我们就已经感受到夏季的高温“压迫”。除稍微一活动就满身大汗之外,人们的心情也跟着变得躁动不安。

想要更舒爽地度过三伏天,我们自然是要下点功夫,除积极锻炼身体外,还要注重日常饮食的营养均衡。因此要常吃这5种食物,更好地补充身体的营养。

1.黑豆

入伏前的营养补充尤为重要,这就自然需要一些豆类食物的帮助。而作为营养含量较高的黑豆也是首当其冲,常吃能补充身体所需营养,改善身体状态。

然而黑豆的豆质较硬,所以通常拿来熬粥或者磨成豆浆食用。为更方便,我们也可以囤点三川归黑豆浆粉放在家里,精加工研磨出的粉质极为细腻,加水冲泡不结块,入口丝滑顺畅,味道纯正,没有豆渣带来的颗粒不适感。

值得一提的是,三川归黑豆浆粉还成单袋独立包装,干净又卫生,并且方便携带,上班族也可以放一些在包里,工作之余冲泡一杯,美味又营养。

2.黄瓜

对于黄瓜的消暑作用,相信大多数朋友都不陌生,不管是从口感还是营养层面,黄瓜都是蔬菜中不得不提的消暑佳品。

相比其他应季蔬菜来说,人们在夏季通常会把冷藏过的黄瓜拿来直接食用,这样的消暑效果也是最显而易见的。从冰箱里拿出的黄瓜一掰两半,清脆香甜,汁水堪比冷饮,清凉又解渴。

除此之外,黄瓜含有的营养也比较丰富,除能够增强人的体质,其本身独特的清新味道还可以改善人的口臭问题,多吃有益。

3.赤小豆

我国的大部分地区在夏季都是高温多雨的天气情况,因此湿热的空气会加重人体内的湿气,从而影响身体状态。针对这种情况,大家应该多吃些赤小豆,它不仅有祛湿的好处,同时还能给身体补充营养。

若想除湿效果更好,我们可以将赤小豆和薏米搭配熬粥食用,但为更方便,不妨吃一些七度方薏湿膏,它除上述两种成分之外,还添加茯苓、山药、芡实等营养食材,制成软糯绵密的糕点,口感清甜不粘腻,清爽又自在。

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除这些,七度方薏湿膏还用亚克力材质的双层罐子进行包装,密封性较好,能够充分保证糕点不受潮,方便储存。夏季大家可以在家里常备,闲来无事吃几个,解馋又营养。

4.冬瓜

虽然个头大,但营养价值却往往被人所忽略,这就是冬瓜。由于味道较为清淡,所以冬瓜常被人们当作配菜拿来炖汤,然而其作用并不止于此。

有研究表明,冬瓜的营养含量丰富,并且内部结构合理,是有益于人体身心状况的优质食物;加上冬瓜本身无脂肪,热量不高,所以对于减脂瘦身也有一定的帮助。

作为炖汤必备的一种蔬菜,冬瓜肉质洁白,脆爽多汁,口感清爽。将冬瓜带皮煮汤会有一定的清热消暑作用,因此夏天在制作冬瓜菜品时,也要注意火候,避免因过度烹制而使其营养流失。

5.红豆

许多朋友无法区分红豆和赤小豆,因为二者的颜色形态都极为相似,但实际上的它们的功能和作用差别还是挺大的:细长的赤小豆注重祛湿,而圆滚滚的红豆则常用来消暑。

人们在夏天常会用红豆来煮粥吃,有较强的清热作用;吃一些红豆冰沙,用来消暑效果也是不错的。当然,我们还可以吃一些七度方益颜糕,它将红豆与其他谷物粗粮进行有机结合,很好地呈现食材的味道,甜而不腻,美味恰到好处。

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此外,七度方益颜糕还用木糖醇代替普通蔗糖进行调味,热量更低,并且呈现出的味道更加细腻天然。夏天常吃不仅可以解馋,还能补充营养,适合在家中常备。

三伏天将至,大家可以常吃这5种营养食物,能够充分补充营养,调理身体状态,从而更加舒爽地度过伏天。

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