如果说进入腊月就是奏响了新年的前奏曲，那么，迎来腊八就是新春开幕的第一段音符，短暂而优美，满溢着喜气和年味儿。
每到年关，便会觉得，时间像突然被谁拨快一样。反倒想不起，童年时是多么渴望新年到来。
过了腊八就是年，一年一岁一团圆……当熟悉的童谣在耳畔响起，甜糯的腊八粥温暖了心窝，日子也因此香甜可口了起来~
撕下旧日历，剪了新头发，买了新衣裳，一年终矣，时光匆匆，是长大后才体会到的无奈。但中国人面对时间的宿命感，总是有格外坚强的情怀。
在象山，粳米和糯米是做腊八粥的打底之选，补中益气，温和五脏，配上好看且养生的黄豆和赤小豆，最后再放点寓意吉利的花生核桃、桂圆红枣......用文火慢熬至黏稠，这取其“粘连”的谐音，也寓意着“连年丰收”。
在腊八节当日喝一碗香喷喷的腊八粥，是这个节日最重要的“仪式”感，春节的气氛也是在这一碗热气腾腾的粥里浓郁起来的~
关于“好日子”的愿景，也就这样通过简单的美味，美妙的寓意和舌尖上的味道相结合，绽放于味蕾之上，也被安放到了心底。
“腊月”是古代中国人给这个月起的名字。老人说，在腊月里做的每一件事情都会是幸福的，因为我们在圆满这一年的同时也在迎接新一年的到来。
都说腊月很忙碌，那也确实是没错，在腊月，每家每户都会进行上上下下的大扫除，所谓“扫尘”，便是把家里一切的“穷运”、“晦气”都扫出去，以期盼来年运势更好。
马路两边，大街小巷，树枝上悄悄的挂起了红色的小灯笼，人们戴着口罩在街上购买年货，小卖部的红色对联开始挂在外头最显眼的位置，象山当地的年货美食，也终于藏不住了，那是在外过年的游子们也总是惦记着这一份味道……
小时候一块年糕就代表了极大的欢喜，那厚重的年味全部都被揉进里面。年糕仍旧是象山人，农村春节期间家家必备的应景食品。随着此起彼伏地捣年糕的声音，过年的气氛就像飘着稻米香味的年糕一样，在乡间村尾弥漫开来。
记忆里，那种煨年糕的香气，远比鞭炮更热烈，也比红包更诱惑，而当嘴里含着一块年糕片儿的时候，便知道，年真的来了。
少时对红豆团的记忆，依然清晰。那是过年前夕，是大人们最忙碌的时刻，也是孩子们贪吃的时刻。趁母亲不注意，偷偷舀一口红豆沙塞进嘴里，那滋味真是甜到了心里。
红豆团入口嫩滑，甜而不腻，红豆沙的沙软，混着淡淡桂花香，百吃不厌，这份甜蜜暖心承载着老底子象山人太多的记忆。
番薯烧酒的土法酿制，在象山农村里代代相传。在外打拼的家乡人文山会海、推杯换盏中喝多了名贵的红酒白酒，归家后，又挂念起这种传统的番薯烧酒，只为了找回昔日的过年味道。
经历了外面的形形色色，家乡的番薯烧味道却一直都没有变，没有所谓的添加剂，口感依旧地道，酒味和故乡人一样，依旧纯正柔和。
今年是特殊的一年，你是选择就地过年还是回家过年？不管你来自哪里，在象山都可以感受到浓浓的年味，以及家的温暖。
来源：象山旅游
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